Як скласти ідеальний субстрат для шампіньйонів – що і в яких пропорціях потрібно змішувати?
Всім привіт!
Друзі, я зібрався вирощувати печериці і готуватиму для них субстрат.
Як скласти компост для грибів
Потрібно змішати рівні частини перегною та чорнозему – по 20 кг кожного компонента. Потім потрібно додати до ґрунтової суміші 35 л органіки – соломи, листя, потерті або лушпиння.
Все це добре перемішуємо, викладаємо суміш шаром 3-4 см в ящик висотою близько 10 см, розсипаємо по поверхні міцелій, накриваємо його ще одним шаром субстрату товщиною 3-4 см і добре зволожуємо поверхню з розпилювача. Потім потрібно відразу ж віднести ящик у льох або у підвал.
Оптимальна температура для вирощування грибів – 8-15⁰C. Температура в приміщенні не повинна опускатися нижче нуля або підніматися вище 24 ⁰C. Вологість має бути максимальною.
Якщо вологість низька, потрібно зволожувати повітря з обприскувача або тримати поруч із ящиком ємність із водою. Декілька разів на тиждень треба провітрювати приміщення.
Гриби будуть плодоносити цілий рік, а перший урожай ви знімете через 3-4 місяці.
Надалі я збираюся вирощувати королівську гливу – це дуже великі гриби. Вони часто мені траплялися в лісі, і я давно хотів розмножити їх на своїй ділянці.
Для цього потрібно викопати яму глибиною 10-15 см, заповнити її таким самим субстратом, як і для печериць, потім розсипати по поверхні міцелій і накрити його ще одним шаром субстрату з соломою. Гриби почнуть розмножуватися, і площа грибниці збільшуватиметься. Головне – не перекопувати у цьому місці ґрунт.
Я обов'язково інформуватиму вас про те, як ростуть мої гриби.
Усього вам доброго.
Відео про субстрат для вирощування печериць
