Поради з вирощування салату в теплиці – важливі моменти поливу і підживлення!
Сьогодні я хочу розповісти про те, як виростити салат до Нового року.
Салат на продаж
Раніше я серйозно займався вирощуванням салату і в середині вересня засаджував ним цілі теплиці. Але в різних регіонах кліматичні умови також різні, тому терміни посіву потрібно розраховувати з урахуванням умов вашого регіону.
Від вирощування качанного салату я відмовився і врешті зупинився на невибагливому сорті листового салату Одеський. Пікірував я сіянці в теплицю без стелажів, рядами, і до Нового року у мене виростав великий салат.
Теплицю я не протоплював: вона накрита подвійною плівкою, і в ній температура не дуже опускалася, а невеликі заморозки салат витримував нормально.
Салат в теплиці для себе
Схема посадки
Зараз я вирущую салат тільки для своєї сім'ї. Посіяв я його в ящики з ґрунтом пізніше, ніж зазвичай, і дай боже, щоб до Нового року листя виросло хоча б до 10 см. А в січні почнуться морози, і салат рости вже не буде, бо топити в теплиці я не збираюся.
Мої посіви дуже загущені, але якщо ви маєте намір виростити великі пучки, потрібно при пікіруванні в теплицю залишати між рослинами і між рядами відстань 20 см.
Умови та догляд
Салатові потрібна хороша вентиляція, тому що в цю пору року в теплиці застоюється волога, і рослини можуть вразити гнилі та інші грибкові захворювання. Взагалі, салати рідко хворіють, але при занадто густій посадці це може статися. Рослини, котрі починають гнити, потрібно висмикувати з коренем.
Весь догляд салату восени полягав у нечастому поливанні. Підживлення я не вносив: якщо ґрунт родючий, то в них немає необхідності, а якщо у вас бідний ґрунт, спробуйте внести в нього комплексне добриво. Хоча зелень – салат, кріп, петрушку – я б мінеральними сумішами живити не рекомендував. Вона має бути екологічно чистою. А ось перегній я в ґрунт вносив, бо рослинам від нього багато користі та жодної шкоди.
У комерційному плані вирощування салату дуже перспективне заняття, бо під Новий рік його охоче закуповують ресторани та й звичайні люди хочуть прикрасити свій стіл свіжою зеленню.
Наступного разу я розповім вам про спосіб вирощування мікрозелені для оформлення страв. Думаю, багатьом це буде цікаво.
Відео про вирощування салату у теплиці
