Огляд баклажанів – які 9 сортів показали себе найкраще цього сезону?
Вітаю вас, друзі! Сьогодні Володимир Кирюшин розповість вам про сорти баклажанів, які він вирощував цього року.
Баклажани в теплиці та у відкритому ґрунті
Баклажани в нашій зоні не відносяться до найпопулярніших овочевих культур, і мені важко зрозуміти чому. Я багато років успішно вирощую їх у теплиці: ця теплолюбна рослина родини пасльонових родом з індійських субтропіків, тому в захищеному ґрунті вона росте набагато краще.
При вирощуванні баклажанів на городі виникає проблема: колорадський жук любить цю рослину більше, ніж картоплю. Але в теплицю цей шкідник не проникає, що позбавляє мене необхідності протравлювати насіння перед посівом, а потім обробляти кущі інсектицидом.
У теплиці добре ростуть і середньоранні, і середні сорти баклажанів, але краще вирощувати ранні: вони встигають відплодоносити двома-трьома хвилями. Для відкритого ґрунту в нашому регіоні та у більш північних областях підходять лише ранні сорти.
Однак я раджу вам не звертати увагу на написи ранній або середньоранній. Дивіться на те, скільки днів проходить з моменту появи сходів до дозрівання плодів: ранні сорти зріють не більше ніж 100 днів, середньоранні – від 100 до 120 днів, середні – від 120 до 140 днів.
Тепер приступимо до характеристики сортів.
Сорти та гібриди баклажанів
Бібо
Це мій улюблений білоплідний гібрид високої врожайності: з однієї рослини я знімав у теплиці від 25 до 30 плодів, які дозрівають за 80-90 днів. Кущі у гібрида високорослі, з великим листям – просто приємно дивитися. Особливість білих баклажанів у тому, що вони не гірчать.
Албіно
Цей ранній гібрид може бути альтернативою Бібо, але дозріває він трохи пізніше.
Фабіна
Це сильнорослий гібрид з темно-фіолетовими плодами, що досягає в теплиці висоти 140 см. Урожайність у нього висока та стабільна: плоди зав'язувалися навіть у жовтні, коли нічна температура опускалася до 0 ⁰C.
Максік та Ненсі
Ці ранні дрібноплідні гібриди зазвичай вирощують для гриля. Запечені у горщиках плоди Ненсі дуже гарно виглядають.
Лонг Вайолет
Ранній американський сорт із довгими темно-фіолетовими плодами, що нагадують сосиски.
Алексєєвський
Це дуже старий, але надійний сорт, який, як і раніше, популярний у городників.
Перфекшен та Епік
Рекомендую вам нові темноплідні гібриди. Це потужні рослини, особливо Епік, який виріс у теплиці до 160 см. Баклажани у нього також великі, довжиною до 20 см і масою по 350-400 г. У Перфекшен плоди менші, але теж пристойного розміру.
Нині з'явилися нові пучкові гібриди Прадо та Самурай. Я їх ще не вирощував, але ви можете поекспериментувати – це завжди цікаво.
Усього вам доброго.
Відео про сорти баклажанів
