Два способи вирощування перцю, щоб збирати врожай протягом 9 місяців!
Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні ми знову в теплиці, де вирощується перець. Я такої кількості великих і красивих плодів ще не бачив, і мені дуже хочеться знати, як можна досягти такого успіху.
Ми попросили головного агронома Михайла розповісти нам про технологію, яку застосовують фахівці торгового дому в цій теплиці.
Звичайна схема посадки та формування перцю
Посів насіння перцю на розсаду проводився 29 грудня, а в теплицю саджанці висадили через 60 днів після появи сходів, тобто 22 лютого. На сьогоднішній день вік цього перцю 9 місяців.
Ширина міжрядь у теплиці – 1,10 м, усі проходи накриті чорним агроволокном. Відстань між кущами у рядку – 35 см.
Ми вирощуємо лише кубоподібні сорти. З нижньої частини кущів урожай вже зібрано, і зараз плоди дозрівають на висоті 150-180 см. Щоб полегшити кущам навантаження, ми видалили з нижньої третини стебел все листя, а те листя, яке залишилось, сформувалося вже на пасинках. Нині на цих бічних пагонах стали формуватися плоди.
На даний момент висота кущів більше 2 м, і вони могли б продовжувати рости, але верхівки вперлися в перекриття теплиці, тому ми їх прищипнули: настала осінь, день стає коротшим, сонця все менше, а перець любить тепло, і поступове похолодання гальмує його розвиток.
Стебла перцю ми фіксуємо горизонтально: по всьому ряду з інтервалом приблизно 2 м вбиті високі кілки, між якими по всій висоті через кожні 15 см натягнуті в два ряди напрямні зі шпагату. Одна напрямна підтримує стебла спереду, а друга – ззаду, а щоб рослини не хилилися вправо та вліво, можна зв'язати напрямні між собою.
Спочатку ми дозволяли кущам формуватися самостійно, і вони росли в 2-3 стебла, але коли рослини розвинулися, ми приступили до нормування відгалужень: видаляли у кожній розвилці всі слабкі пагони. Плодів на них формується мало, а сили та живлення вони на свій розвиток забирають.
У кожному ряді ми повісили пастки для шкідників, що сигналізують про появу в теплиці павутинних кліщів і трипсів. Ці сисні паразити переносять вірусні захворювання, до яких чутливий перець. Препаратів проти вірусів поки що не винайшли, тому доводиться вживати превентивних заходів, тобто боротися з переносниками, і чим раніше ми виявляємо їхню появу, тим легше з ними впоратися.
9 місяців для перцевих кущів – дуже пристойний вік. Я б навіть сказав – похилий. Проте виглядають рослини чудово і при цьому чудово плодоносять. Звичайно, тепличний перець, особливо кубовидних сортів, потребує великих фінансових вкладень та витрат, і якщо влітку ціна на нього падає, утримувати кущі стає нерентабельно.
Цього сезону ми з 480 кущів вже зібрали 1,2 т плодів, тобто в середньому до 3 кг з кожного куща, а перці продовжують дозрівати.
Експериментальна схема посадки та формування перцю
Є у нас один експериментальний ряд, в якому рослини були висаджені на відстані 15 см одна від одної. Якщо ми зазвичай коронну квітку видаляємо, щоб рослини продовжували розвиватися вегетативно, то в експериментальному ряду ми першу квітку не чіпали, а самі кущі формували в одне стебло: залишали в кожній розвилці тільки один пагін.
Звичайно, спочатку нам довелося витратитися на придбання посівного матеріалу, якого за такої схеми витрачається в 2 рази більше, зате плоди з цих кущів ми почали отримувати на тиждень раніше, ніж із сусідніх рядів.
Та й зараз експериментальний перець продовжує рясно плодоносити, незважаючи на те, що з настанням осені ми перестали нормувати його пагони: у нас просто не вистачає на це часу, адже займатися нормуванням потрібно 1-2 рази на тиждень.
Крім того, при формуванні кущів у 2-3 стебла плоди, затиснуті з усіх боків стеблами і пагонами, часто деформуються, тоді як плоди в експериментальному ряду ростуть рівними і навіть трохи подовженішими. Вони не тільки мають бездоганний товарний вигляд, а й важать на 50-100 г більше.
Якщо ви вирощуєте перець на реалізацію, то наш експериментальний спосіб посадки та формування кущів чудово себе виправдовує. Але якщо вам потрібен перець виключно для себе, чи є сенс двічі на тиждень витрачати час на формування кожного кущика?
Всього вам найкращого.
Відео про формування перцю
